对于上班族来说早上能多睡一会,还能吃上热气腾腾的营养早餐真是一件非常幸福的事情!鸡蛋三明治你值得拥有~
用料
鸡蛋 | 1-2个 |
吐司片 | 2片 |
火腿 | 1片 |
芝士 | 1片 |
海苔碎(或肉松) | 1把 |
盐 | 1克 |
黑胡椒 | 1克 |
花样早餐之——鸡蛋海苔三明治的做法
我们要用到的面包,鸡蛋,芝士,海苔碎,火腿片,都是现成的,制作起来就很方便了。
一颗鸡蛋搅散,加一点盐和黑胡椒。一片吐司的一面沾上蛋液,另一片吐司起初一个小方块,小方块的一面也沾上蛋液。
不粘锅可以不放油,或者融化一小块黄油。放入吐司,中间灌入蛋液。全程小火,防止糊锅。
铺上海苔碎。或者肉松等任何你喜欢的东西。
盖上小方块,压压实
铺上火腿和芝士,或者挤上番茄酱,沙拉酱等
盖上最后一片面包,将涂抹了蛋液的一面放在上面,然后给整个三明治翻面
大概1-2分钟就可以出锅了
切面还挺好看的。海苔碎真的太提味了,要是有肉松就更好了!外面酥脆,里面软糯,搭配牛奶和水果,真是非常nice的早餐!