材料十足的金枪鱼三明治的烹饪做法,大厨教你详细做法

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材料十足的金枪鱼三明治的做法步骤图

金枪鱼三明治是我的心头爱,且一定是要是calvo的油浸金枪鱼罐头才最好吃😋,为什么图片中有那么多三明治?有次做这个当早餐发了个圈,被单位同事要求分享,后来某天早晨一口气做了12个提到单位一抢而光。

用料  

calvo油浸金枪鱼罐头 1盒(1盒能做两个)
切片原味吐司蛋糕 4片
方形火腿 2片
鸡蛋 2个
黄瓜 1根
西红柿 1个
生菜 1片
芝士 2片

材料十足的金枪鱼三明治的做法  

  1. 将生菜切丝,黄瓜切薄片,西红柿切薄片,金枪鱼用筷子弄碎拌匀。

    材料十足的金枪鱼三明治的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋和火腿用电饼档煎熟。

    材料十足的金枪鱼三明治的做法步骤图 第3张
  3. 将吐司片摊开。

    材料十足的金枪鱼三明治的做法步骤图 第4张
  4. 上图是食材摆放顺序图,先放芝士片、然后把黄瓜铺开摆放,接着放煎鸡蛋,铺上弄散的金枪鱼,再放上一层生菜。

    材料十足的金枪鱼三明治的做法步骤图 第5张
  5. 再来一张,顺序其实不是太关键,你可以错开颜色放,这样切开会很漂亮,,但是最靠近吐司的一定要是芝士片,受热后芝士片才会融化,口感更好,这里忘记照放西红柿的照片了,最后放上西红柿,再盖上一片吐司。

    材料十足的金枪鱼三明治的做法步骤图 第6张
  6. 把吐司放到电饼档上,上下加热,稍微用力向下压,把食材压紧,烤至两面焦脆取出。

    材料十足的金枪鱼三明治的做法步骤图 第7张
  7. 沿对角切开,层次分明。

    材料十足的金枪鱼三明治的做法步骤图 第8张
  8. 这张可以看到最外面的芝士片已经融化了

    材料十足的金枪鱼三明治的做法步骤图 第9张
  9. 再来一张,有没有很想吃,我是隔三差五就要自己做上一次吃吃。

    材料十足的金枪鱼三明治的做法步骤图 第10张

小贴士

1、个人觉得最好吃的油浸金枪鱼就是calvo的,但不知道为什么超市都卖雄鸡的还是水浸的,水浸的比油浸差很多,油浸的受热后会流入吐司中,shi吐司更加脆,而水的会让吐司变软口感不好。
2、加热时要压紧,切的时候食材才不会乱跑。
3、我这个图是上次做12个的图,觉得三明治墙看起来很过瘾,菜谱里面给的用量是两个三明治的。