牛油果金枪鱼三明治+香蕉牛油果/鳄梨奶昔的烹饪做法，大厨教你详细做法

完美轻食，低脂低卡，营养美味，关键还很好看！

🥣材料：

三明治：牛油果 半个，鸡蛋 2个，罐头水浸金枪鱼 100g，柠檬汁 少许，现磨黑胡椒粉 适量，盐 适量，糖 少许，沙拉酱（Mayonnaise）适量，芝士片 4片，吐司面包 8片，圆形火腿 8片。

奶昔：牛油果 半个，香蕉 1根，牛奶 适量。

用料  

牛油果金枪鱼三明治+香蕉牛油果/鳄梨奶昔的做法  

1. 先做三明治，煮熟两个鸡蛋，然后剥壳 + 金枪鱼 + 黑胡椒粉 + 少许糖 + 适量盐 + 沙拉酱
   ‼️鸡蛋煮至全熟。
   ‼️因为我用的沙拉酱本身不甜，所以我才加了少许糖提味，如果不喜欢可以不加。

2. 一边用叉子把鸡蛋压碎，一边混合均匀

3. 半个牛油果挤少许柠檬汁，再撒少许黑胡椒粉，用叉子一边把牛油果捣成泥，一边拌匀

4. 将鸡蛋金枪鱼和牛油果泥混合拌匀。
   直接当沙拉也很好吃

5. 涂满一片面包
   ‼️这个分离的牛油果金枪鱼可以涂满 4片面包

6. 放上一片芝士片，再盖上一片面包

7. 对半切开

8. 如视频所示，把火腿做成蝴蝶结的形状，用竹签固定住，再插在三明治上就完成了。

9. 剩下的半个牛油果 + 一根香蕉 + 适量牛奶，用搅拌机或果汁机搅打均匀，奶昔就做好了

10. 简单营养又美味的一份快手简餐就做好了