做披萨最麻烦的就是做披萨底,需要和面、发面,要等好久,这款简易披萨,好吃不输正宗披萨,但时间却只需十几分钟,早餐首选之一👍
用料
马苏里拉 | 随意,想吃拉丝就多放 |
火腿 | 随意,看个人口味 |
披萨酱 | 随意,看个人口味 |
面包 | 两-三片 |
免底简易披萨🍕的做法
把剩面包撕成絮状,打一层底。
放一层火腿粒。
抹一层披萨酱。
撒上一层马苏里拉芝士碎,爱吃的撒上厚厚一层。
之后,这个过程再来一遍。还有点边角料,装两个小烤碗。
放入烤箱中下层,200度烤10分钟。
出炉
香味十足。
拉丝效果不错。
小烤碗的火候略大一点,口感一样好,马苏里拉放的少,拉丝不多。
小贴士
整个过程重复两遍:一层面包絮,一层火腿粒,一层披萨酱,一层马苏里拉芝士碎,再一层面包絮,一层火腿粒,一层披萨酱,一层马苏里拉芝士碎。这样做出来口感比单层要好很多很多。