果然,吃货的潜能都是激发出来的,想吃披萨,不想外卖,又懒得揉面,这里懒人披萨做起来,几片吐司➕平底锅就能搞定,虽然卖相不咋滴,但是能小小地满足自己想吃披萨的欲望。
用料
鸡蛋 | 2/3只 |
吐司片 | 2片 |
芝士条 | 适量 |
圣女果 | 4只 |
芹菜 | 半截 |
小黄瓜 | 1只 |
橄榄油(或黄油) | 适量 |
虾仁 | 适量 |
诺,这里就是原材料了
配菜
吐司切小块
果蔬虾仁切小粒
倒橄榄油热锅,(或者用黄油热锅,随便弄,我做菜都是随心的)油热后放入面包碎,
鸡蛋搅拌均匀倒在面包上
然后把芝士条撒在面包上,
再铺上切好的果蔬虾仁
撒上芝士条,盖上锅盖,开小火,慢煎,煎至饼底脆,芝士融化后就可以了。
装盘,(小火,一定要小火,要不然就很容易煎焦,我第一次弄的时候没开小火,饼底有点焦,但并不影响心情,哈哈)
切块,披萨即视感就有了🤣🤣
这是第二次弄的,加了不同配菜,火候把握的很好,饼底没焦
😁😁😁
小贴士
开小火,开小火,一定要开小火煎,要不然很容易焦底,不要问我为什么知道。🤣🤣
果蔬可以换成你们自己喜欢的,我是家里有啥就放啥的。