非严格生酮，但保持低碳也是十分不容易的。日常生活中比起爆碳，先吃够脂肪和蛋白质，这样就不会不理智了🤪这款配方好吃到爆卡路里....安慰一下自己，总比爆碳好哈哈哈
用料
| 饼底： | |
| 马苏里拉 | 160克 |
| 超细扁桃仁粉 | 85克 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 奶油奶酪 | 35克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 陷料： | |
| 西葫芦 | 适量 |
| 青椒 | 1个 |
| 洋葱 | 适量 |
| 圣女果 | 5个 |
| 自制番茄酱 | 适量 |
| 萨拉米 | 40克 |
| 马苏里拉 | 30克 |
| 切达奶酪 | 40克 |
| 盐 | 适量 |
| 代糖 | 适量 |
生酮友好低碳披萨（饼底+陷）的做法
准备好杏仁粉，杏仁粉泡打粉（盐代糖看个人）混合在一起，搅打好一只鸡蛋准备在旁。
![生酮友好低碳披萨（饼底+陷）的做法步骤图 第2张]( "生酮友好低碳披萨（饼底+陷）的做法步骤图 第2张")
隔水融化马苏里拉，有微波炉的宝宝们用微波炉来的更快，叮30秒，随时观察情况，不够再补，软化到图上程度就OK
![生酮友好低碳披萨（饼底+陷）的做法步骤图 第3张]( "生酮友好低碳披萨（饼底+陷）的做法步骤图 第3张")
将鸡蛋加入融化好的芝士里，并加入杏仁粉，混合均匀。（混合不均匀可继续隔水加热搅拌）可以预热一下烤箱了
![生酮友好低碳披萨（饼底+陷）的做法步骤图 第4张]( "生酮友好低碳披萨（饼底+陷）的做法步骤图 第4张")
当成正常面团揉至均匀光滑，像这样就差不多了。（戴手套可不粘手，方便卫生）
![生酮友好低碳披萨（饼底+陷）的做法步骤图 第5张]( "生酮友好低碳披萨（饼底+陷）的做法步骤图 第5张")
铺满到披萨烤盘里，放入烤箱，160度上下火10-15分钟，看个人烤箱脾气。我家烤箱比较温柔哈哈哈哈
![生酮友好低碳披萨（饼底+陷）的做法步骤图 第6张]( "生酮友好低碳披萨（饼底+陷）的做法步骤图 第6张")
烤至轻微上色就ok，因为后面加陷还会继续烤。
![生酮友好低碳披萨（饼底+陷）的做法步骤图 第7张]( "生酮友好低碳披萨（饼底+陷）的做法步骤图 第7张")
底部铺上萨拉米，也可以用别的培根香肠来代替，一定要加肉！生酮就是要吃肉嘛嘿嘿
![生酮友好低碳披萨（饼底+陷）的做法步骤图 第8张]( "生酮友好低碳披萨（饼底+陷）的做法步骤图 第8张")
刷上披萨酱，这里我用的自制蕃茄酱，外面卖的多半都有添加糖、果葡糖浆等不健康的添加剂。大家可以用蛋黄酱，黑椒酱替代喔。
![生酮友好低碳披萨（饼底+陷）的做法步骤图 第9张]( "生酮友好低碳披萨（饼底+陷）的做法步骤图 第9张")
撒上芝士，因为饼底用马苏里拉做的，这里我就多放点切达奶酪，但是马苏里拉作为披萨的灵魂，还是要加的。最后在芝士上撒少许海盐+黑胡椒+欧芹碎提味。（若披萨酱够咸了就别加盐了）
![生酮友好低碳披萨（饼底+陷）的做法步骤图 第10张]( "生酮友好低碳披萨（饼底+陷）的做法步骤图 第10张")
放入烤箱180度上下火25分钟。着急的宝宝可以200度，减少烤制的时间。烤好了就这样，太太太太太太香了，我提前吃了块蛋白棒增加饱腹感，要不然会饿到整块披萨吃光....
![生酮友好低碳披萨（饼底+陷）的做法步骤图 第11张]( "生酮友好低碳披萨（饼底+陷）的做法步骤图 第11张")
小贴士
烤披萨饼底可以用叉子戳几个小洞
蔬菜和酱料的多少和口味根据个人爱好来
饼底刷点油，不容易粘烤盘，也可用油纸烤
祝大家减肥路上好吃好瘦！