没什么特别的故事,纯粹觉得外面的披萨味道真不怎么样,材料还少,不如自已动手。食材想怎么搭就怎么搭✌以下的量我做了两个9寸的!
用料
普通面粉 | 420克 |
盐 | 8克 |
糖 | 30克 |
酵母 | 6克 |
黄油 | 30克 |
水 | 180克 |
以上是饼底全部材料 | |
以下需要搭配的食材 | |
火腿肠 | 2根 |
香菇 | 10朵 |
青红椒 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
西红柿 | 1个 |
简单爆好吃素披萨(附饼底做法)的做法
把全部材料先混合成型再下黄油揉光滑
放到温暖的地方发酵至两倍大
利用发酵的时间,准备好材料~忘拍照了,这里已经做了一个的量剩的!
放上所有食材,最后在上面铺一层芝士碎!200度预热烤箱5分钟
进烤箱中层上下火烤18分钟
真的好好吃,记得趁热吃哦😉
小贴士
1.每一款烤箱的脾气都不一样,温度可以根据自家烤箱脾气适当调整。
2.食材可以根据自己的口味来调整,想吃肉的可以放牛肉,鸡肉丁,虾也是可以的!