因为之前准备的汤种变质了，然后……
就诞生了这一款美味吐丝 😂😂😂
用料
| 鸡蛋白 | 50克 |
| 盐 | 8-9克 |
| 高筋面粉 | 540克 |
| 黄油 | 50克 |
| 牛奶 | 180克 |
| 鲜酵母 | 17克 |
| 糖 | 40克 |
| 奶油奶酪 | 50克 |
| 老酸奶 | 180克 |
乱打乱撞 之美味吐司的做法
除盐与黄油外！其他全部混合！厨师机搅打到扩展后加盐和黄油，继续打至出膜！即可开始发酵！
![乱打乱撞 之美味吐司的做法步骤图 第2张]( "乱打乱撞 之美味吐司的做法步骤图 第2张")
因喜欢低温发酵！所以放冰箱里，发到2倍大！
![乱打乱撞 之美味吐司的做法步骤图 第3张]( "乱打乱撞 之美味吐司的做法步骤图 第3张")
发满缸😂😂😂可以开始玩转面团了
![乱打乱撞 之美味吐司的做法步骤图 第4张]( "乱打乱撞 之美味吐司的做法步骤图 第4张")
分好滚圆，松驰20分钟
![乱打乱撞 之美味吐司的做法步骤图 第5张]( "乱打乱撞 之美味吐司的做法步骤图 第5张")
第一次擀卷有点丑请忽略😂😂继续松驰15分钟
![乱打乱撞 之美味吐司的做法步骤图 第6张]( "乱打乱撞 之美味吐司的做法步骤图 第6张")
整型入模具，也是很丑，继续忽略，36度2发到8-9分满
![乱打乱撞 之美味吐司的做法步骤图 第7张]( "乱打乱撞 之美味吐司的做法步骤图 第7张")
上下火175度预热烤箱！开烤改上火160度下火175度40-43分钟，中途上色盖锡纸！低糖吐司盒32-35分钟即可出炉！各自烤箱脾气各自撑握😜😜😜
![乱打乱撞 之美味吐司的做法步骤图 第8张]( "乱打乱撞 之美味吐司的做法步骤图 第8张")
静静地等出炉咯😂😂😂
![乱打乱撞 之美味吐司的做法步骤图 第9张]( "乱打乱撞 之美味吐司的做法步骤图 第9张")
出炉烤网放凉至8分
![乱打乱撞 之美味吐司的做法步骤图 第10张]( "乱打乱撞 之美味吐司的做法步骤图 第10张")
放至小小暖时入盒保存！一款绝对惊艳到你的吐司！
![乱打乱撞 之美味吐司的做法步骤图 第11张]( "乱打乱撞 之美味吐司的做法步骤图 第11张")
小贴士
有时候有些小失败 小失误，却会给你带来惊 喜😂😂