西多士,烤个软软白白的面包不用去皮的烹饪做法,大厨教你详细做法

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西多士,烤个软软白白的面包不用去皮的做法步骤图

做这头是不是头疼边角料处理问题?那就烤个软软的白面包,免得啃面包皮😂
家有小学生,早餐要多样化😀

用料  

白燕高筋面粉 260克
酵母 3克
鸡蛋加水或奶类液体总量 160克
糖(根据自己喜欢) 5克
黄油 25克
以上材料为450克吐司用料
鸡蛋 3个
牛奶 100克
花生酱 2勺
沙拉 2勺
肉松 2勺

西多士,烤个软软白白的面包不用去皮的做法  

  1. 面团搜出膜

    西多士,烤个软软白白的面包不用去皮的做法步骤图 第2张
  2. 整形好入烤箱,放入一盘热水

    西多士,烤个软软白白的面包不用去皮的做法步骤图 第3张
  3. 发酵八分满

    西多士,烤个软软白白的面包不用去皮的做法步骤图 第4张
  4. 不用预热,烤箱上下管150度,38分钟
    出炉后侧放,防止回缩

    西多士,烤个软软白白的面包不用去皮的做法步骤图 第5张
  5. 面包刀切片

    西多士,烤个软软白白的面包不用去皮的做法步骤图 第6张
  6. 抹上自己喜欢的酱料夹心,盖上另一片面包片

    西多士,烤个软软白白的面包不用去皮的做法步骤图 第7张
  7. 切成自己喜欢的大小

    西多士,烤个软软白白的面包不用去皮的做法步骤图 第8张
  8. 沙拉肉松夹心

    西多士,烤个软软白白的面包不用去皮的做法步骤图 第9张
  9. 睡前准备好,装保鲜盒送入冰箱,因为这是第二天的早餐

    西多士,烤个软软白白的面包不用去皮的做法步骤图 第10张
  10. 鸡蛋和牛奶搅拌均匀,整块面包都裹上蛋液

    西多士,烤个软软白白的面包不用去皮的做法步骤图 第11张
  11. 不粘锅六面煎到上色

    西多士,烤个软软白白的面包不用去皮的做法步骤图 第12张
  12. 装盘,喜欢甜的可以浇上炼奶

    西多士,烤个软软白白的面包不用去皮的做法步骤图 第13张
  13. 咬一口,满足啊

    西多士,烤个软软白白的面包不用去皮的做法步骤图 第14张
  14. 杂粮椰汁

    西多士,烤个软软白白的面包不用去皮的做法步骤图 第15张

小贴士

吐司可以购买现成的,把边切了,就是步骤六后面同样做法