不加糖，用鲜榨苹果汁增加甜味，加入燕麦片浓浓奶香，可以做出9个超级大的面包哦，有淡淡甜味
用料
| 胡萝卜 | 50克(半根差不多) |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 高筋面粉 | 400克 |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 盐 | 3克 |
| 酵母 | 5克 |
| 燕麦 | 20克 |
| 黄油 | 10克 |
| 苹果(用于榨汁) | 1个 |
| 鲜榨苹果汁 | 200克 |
| 热水(用于泡燕麦) | 40克 |
无糖苹果汁胡萝卜面包的做法
准备20克燕麦，半根胡萝卜，一个苹果，10克黄油
![无糖苹果汁胡萝卜面包的做法步骤图 第2张]( "无糖苹果汁胡萝卜面包的做法步骤图 第2张")
燕麦用40克热水浸泡，胡萝卜与苹果都切丁
![无糖苹果汁胡萝卜面包的做法步骤图 第3张]( "无糖苹果汁胡萝卜面包的做法步骤图 第3张")
苹果榨汁，这边苹果汁正好200克，胡萝卜榨成泥，或者切小丝小丁都可
![无糖苹果汁胡萝卜面包的做法步骤图 第4张]( "无糖苹果汁胡萝卜面包的做法步骤图 第4张")
准备一容器，倒入400克高筋面粉，100克低筋面粉，加盐、酵母、燕麦、萝卜泥、蛋液(蛋液留一点烘烤时涂面包表面)
![无糖苹果汁胡萝卜面包的做法步骤图 第5张]( "无糖苹果汁胡萝卜面包的做法步骤图 第5张")
先手揉成一个团然后放入面包机揉面30分钟，没有面包机的话只能手揉了哦
![无糖苹果汁胡萝卜面包的做法步骤图 第6张]( "无糖苹果汁胡萝卜面包的做法步骤图 第6张")
加入黄油，继续搅拌20分钟，然后发酵1小时，如果纯粹室温发酵建议2小时哦！
![无糖苹果汁胡萝卜面包的做法步骤图 第7张]( "无糖苹果汁胡萝卜面包的做法步骤图 第7张")
发酵完成，拿出面团后各种整形，放入烤箱中层上下火190度烤12分钟
![无糖苹果汁胡萝卜面包的做法步骤图 第8张]( "无糖苹果汁胡萝卜面包的做法步骤图 第8张")
