传统丹波面包里加入咸蛋黄
用料
| 面团： | |
| 盐 | 1克 |
| 黄油 | 20克 |
| 泡打粉 | 14克 |
| 高筋面粉 | 180克 |
| 牛奶 | 125克 |
| 孜然粒 | 3克 |
| 黑胡椒碎 | 0.5克 |
| 馅料： | |
| 贝贝南瓜 | 100克 |
| 咸蛋黄 | 5个约607克 |
| 菠菜 | 一把约100克 |
| 奶油奶酪 | 100克 |
咸蛋黄芝士丹波面包的做法
备好馅料。南瓜切块微波炉4分钟蒸熟，咸蛋黄碾碎，芝士掰小块，菠菜切段。
![咸蛋黄芝士丹波面包的做法步骤图 第2张]( "咸蛋黄芝士丹波面包的做法步骤图 第2张")
粉类材料混合加黄油和牛奶用筷子搅拌成碎渣状，不要揉成面团
![咸蛋黄芝士丹波面包的做法步骤图 第3张]( "咸蛋黄芝士丹波面包的做法步骤图 第3张")
加入馅料，徒手混合均匀
![咸蛋黄芝士丹波面包的做法步骤图 第4张]( "咸蛋黄芝士丹波面包的做法步骤图 第4张")
烤盘铺油纸，把面团整成半球型
![咸蛋黄芝士丹波面包的做法步骤图 第5张]( "咸蛋黄芝士丹波面包的做法步骤图 第5张")
撒面粉静置15分钟
![咸蛋黄芝士丹波面包的做法步骤图 第6张]( "咸蛋黄芝士丹波面包的做法步骤图 第6张")
顶端切十字，深约四分之三，不要切到底
![咸蛋黄芝士丹波面包的做法步骤图 第7张]( "咸蛋黄芝士丹波面包的做法步骤图 第7张")
烤箱预热到220度，入烤箱烤18到20分钟即可
![咸蛋黄芝士丹波面包的做法步骤图 第8张]( "咸蛋黄芝士丹波面包的做法步骤图 第8张")
小贴士
贝贝南瓜有板栗味，多了一种香味