好多小伙伴因为家里没有黄油而做不了面包,今天就带来一个无需黄油牛奶鸡蛋的小餐包,依旧柔软好吃😋小熊厨娘上线👩🏻🍳
用料
高筋面粉 | 300克 |
酵母 | 3克 |
细砂糖 | 15克 |
盐 | 2克 |
芝麻 | 适量 |
水 | 150克 |
肉松 | 适量 |
肉松小餐包🧀 | 没有黄油也能做的做法
准备好图中材料,还有食用油30g我忘记拍进去了!!
按顺序加入糖、盐、水、油、酵母
揉面15分钟左右
发酵后,取出排气,再分成小面团
可以随便包任何你喜欢的馅料哦
整形一下,什么形状都随自己来。烘焙就是随心所欲!
装饰一下
烤箱15分钟左右就可以啦~不同烤箱时间不同,注意观察噢
圆噗噗的太可爱啦!
小贴士
烤面包的时候可以在面包上盖上一层铝箔纸噢,这样可以防止面包表面烤焦