空气炸锅日式芝士蛋糕的烹饪做法，大厨教你详细做法

制作简单，味道可口，而且超级松软。您想要的甜点特质，这款蛋糕应有尽有。使用飞利浦空气炸锅

用料  

空气炸锅日式芝士蛋糕的做法  

1. 在面糊中加入一些磨碎的橙子和柠檬皮屑来增加清新的柑橘味。

2. 小火加热锅中的牛奶。将奶油芝士和黄油融化在牛奶中。用打蛋机将所有食材混合均匀。将蛋黄和蛋清分开。将蛋黄、柠檬汁和盐放入奶油芝士混合物中。再次搅打，使其充分混合。

3. 将蛋糕粉和玉米淀粉倒入奶油芝士混合物中，用手持搅拌器将所有食材混合均匀。在另一个碗中，用手持搅拌器将糖和蛋清打发，直至开始形成柔软的峰状。用抹刀将打发的蛋白与奶油芝士面团混合。混合均匀。将所有的原料转移至涂有少许黄油的烘焙配件中。

4. 在指定的温度和建议的时间下烘烤：160°C，35mins。

5. 烘烤完成后，让日式芝士蛋糕在Airfryer空气炸锅中再静置10分钟。待温热后食用。

小贴士

在面糊中加入一些磨碎的橙子和柠檬皮屑来增加清新的柑橘味。