用料
高筋面粉 | 300克 |
白糖 | 30克 |
酵母 | 3克 |
盐 | 1克 |
牛奶 | 150克 |
鸡蛋 | 1个 |
玉米油 | 10克 |
【奶香面包】奶香浓郁.蓬松暄软.超级好吃.的做法
面粉.白糖.酵母.盐.牛奶.鸡蛋.搅成絮状,
揉成光滑面团,淋入玉米油封住表面。盖上保鲜膜醒发2倍大。
面团排气,分成几个小剂子,
搓成圆形,压成饼状。用擀面棍擀成牛舌状。
从一头卷起。
放入磨具中。
再次发酵。
刷上薄薄的蛋液,撒上芝麻。
烤箱180°提前预热10分钟烤20分钟。
非常松软,奶香味十足,
无论做早餐,还是零食,
都非常赞👍🏻👍🏻👍🏻
👍🏻👍🏻