食材的分量大概可以做11个蛋挞!因本人家里是迷你烤箱,一次最多烤6个,所以分了两次烤。
用料
奶粉/牛奶 | 100克 |
糖 | 30克 |
鸡蛋 | 2个 |
淡奶油 | 60克 |
带有锡纸的蛋挞皮 | 11个 |
满屋飘香的蛋挞!(简单易学,厨渣秒变厨神)的做法
温水泡好100毫升奶粉,加入30克糖搅拌。
加入两个鸡蛋,继续搅拌。
加入60克淡奶油,继续搅拌。
拿出带有锡纸的蛋挞皮,注入搅拌好的蛋挞液。同时,烤箱200度,先预热5分钟。
烤箱200度,烤28-30分钟。直至蛋挞液表面呈黑色。
满屋飘香的蛋挞出炉啦!