满屋飘香的蛋挞!(简单易学,厨渣秒变厨神)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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满屋飘香的蛋挞!(简单易学,厨渣秒变厨神)的做法步骤图

食材的分量大概可以做11个蛋挞!因本人家里是迷你烤箱,一次最多烤6个,所以分了两次烤。

用料  

奶粉/牛奶 100克
30克
鸡蛋 2个
淡奶油 60克
带有锡纸的蛋挞 11个

满屋飘香的蛋挞!(简单易学,厨渣秒变厨神)的做法  

  1. 温水泡好100毫升奶粉,加入30克糖搅拌。

  2. 加入两个鸡蛋,继续搅拌。

  3. 加入60克淡奶油,继续搅拌。

  4. 拿出带有锡纸的蛋挞皮,注入搅拌好的蛋挞液。同时,烤箱200度,先预热5分钟。

    满屋飘香的蛋挞!(简单易学,厨渣秒变厨神)的做法步骤图 第2张
  5. 烤箱200度,烤28-30分钟。直至蛋挞液表面呈黑色。

    满屋飘香的蛋挞!(简单易学,厨渣秒变厨神)的做法步骤图 第3张
  6. 满屋飘香的蛋挞出炉啦!

    满屋飘香的蛋挞!(简单易学,厨渣秒变厨神)的做法步骤图 第4张