8个挞皮用量（摘自FeEI的方子）
用料
| 蛋黄 | 2个 |
| 糖 | 16g |
| 牛奶 | 50ml |
| 淡奶油 | 100ml |
| 炼乳 | 1勺 |
| 挞皮 | 8个 |
葡式蛋挞（记录方子）的做法
所有材料混合均匀
![葡式蛋挞（记录方子）的做法步骤图 第2张]( "葡式蛋挞（记录方子）的做法步骤图 第2张")
入挞皮7、8分满（挞皮需要提前解冻）
烤箱200~220度预热，中层15~20分钟
小贴士
挞皮是7式的
葡式蛋挞（记录方子）的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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