用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 纯牛奶 | 50克 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 砂糖 | 15克 |
| 蛋挞皮 | 8个 |
首先，将挞皮解冻😄😄😄，烤箱上下火190度，预热5分钟。准备工作做好后，将两个鸡蛋，蛋黄和蛋清分离
在蛋黄中加入砂糖，50克牛奶，100克淡奶油，用手动打蛋器搅拌均匀。
将搅拌好的挞液进行过滤，这一步很重要
把挞液倒入挞皮中，大概八分满。放入烤箱中，上下火190度，烤30分钟，颜色不够，可以上火酌情增色。
![家庭版烤蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "家庭版烤蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
剩下的蛋清，可以加牛奶，做成双皮奶
![家庭版烤蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "家庭版烤蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
家庭版烤蛋挞的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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