这款非低碳哈,只是为娃生日做的普通蛋糕🍰。
用料
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 25克 |
植物油 | 15克 |
低粉 | 35克 |
细砂糖 | 30克 |
色素 | 若干滴 |
烤箱中层 | 上下火140度20-25分钟 |
裱花无能星人的彩虹蛋糕的做法
按戚风做法,用8寸彩虹蛋糕模做4片不同颜色的蛋糕片
按一片蛋糕,一层奶油的方法把蛋糕叠起来,中间可以加喜欢的水果。
我加的奶油不一样喔,是酸奶油+淡奶油+细砂糖+柠檬汁打发的,方子也是《下厨房》里找的
抹完长这样,抹面手残党。
裱花无能星人的办法——棉花糖、蛋糕装饰
切开长这样
装盘长这样
小贴士
我的方子是任意五寸戚风蛋糕的方子,重点是做在8寸彩虹蛋糕盘里,色素看你想要的颜色深浅自行调整。