集合了很多配方，换了饼底搭配起来还不错：）
用料
| 奥利奥饼干碎 | 100g |
| 奶油奶酪 | 200g |
| 酸奶 | 180g |
| 牛奶 | 40g |
| 黄油 | 50g |
| 柠檬汁、朗姆酒 | 各15ml |
| 吉利丁 | 10g |
| 淡奶油 | 120g |
| 糖 | 60g |
各类材料备用
![酸奶芝士蛋糕，奥利奥饼底的做法步骤图 第2张]( "酸奶芝士蛋糕，奥利奥饼底的做法步骤图 第2张")
奥利奥压碎装入碗里，黄油隔温水加热融化后混合奥利奥碎，搅拌均匀，可以放到冰箱里冻一下.
![酸奶芝士蛋糕，奥利奥饼底的做法步骤图 第3张]( "酸奶芝士蛋糕，奥利奥饼底的做法步骤图 第3张")
奶油奶酪加糖打到顺滑，加入柠檬汁朗姆酒搅拌均匀，再加入酸奶混合均匀备用.
淡奶油加牛奶加入用冷水泡好的吉利丁，打至顺滑，混合3步的芝士液，搅拌均匀后倒入奥利奥饼干上，震动几下震出大气泡，放入冰箱冷藏不是冷冻哦，两小时即可.
