一人食- 不加糖低油巧克力香蕉酸奶蛋糕(超简单)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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一人食- 不加糖低油巧克力香蕉酸奶蛋糕(超简单)的做法步骤图

减肥的时候偶尔还是想吃点甜品,买了烤箱后就开始研究一些热量相对较低的甜点满足一下自己,这款小蛋糕差不多是一到两人吃的量,
总共的热量是530千卡左右,对比普通巧克力蛋糕的热量已经相对较低了,但减肥期间也不可以吃多哦,记得分两顿吃掉(虽然嘴馋的我马上就全部吃掉了😋)

用料  

鸡蛋 1个60克(80千卡)
低筋面粉 40克(160千卡)
可可 20克(80千卡)
香蕉 一小根70克(70千卡)
泡打粉 3克
玉米 3克(27千卡)
70黑巧克力 10克(56千卡)
2克
无糖酸奶 70克(63千卡)

一人食- 不加糖低油巧克力香蕉酸奶蛋糕(超简单)的做法  

  1. 粉类都混合在一起

    一人食- 不加糖低油巧克力香蕉酸奶蛋糕(超简单)的做法步骤图 第2张
  2. 香蕉压烂和鸡蛋搅匀,然后加上玉米油,盐,酸奶,搅拌均匀

    一人食- 不加糖低油巧克力香蕉酸奶蛋糕(超简单)的做法步骤图 第3张
  3. 酸奶一直吃的都是如实的无糖酸奶,他家酸奶口感还不错,里面有带蜂蜜包,可以自己加,强推!

    一人食- 不加糖低油巧克力香蕉酸奶蛋糕(超简单)的做法步骤图 第4张
  4. 把粉类导入,搅拌均匀

    一人食- 不加糖低油巧克力香蕉酸奶蛋糕(超简单)的做法步骤图 第5张
  5. 巧克力切成小块搅拌进去,记住不要放在表面要搅拌进蛋糕液里

    一人食- 不加糖低油巧克力香蕉酸奶蛋糕(超简单)的做法步骤图 第6张
  6. 将蛋糕液倒进模具,烤箱180度预热十分钟,然后放入烤35分钟,中间大概二十分钟的时候要在上面盖上锡纸,不然顶部容易糊

    一人食- 不加糖低油巧克力香蕉酸奶蛋糕(超简单)的做法步骤图 第7张
  7. 烤完拿出来后晾凉,开吃~其实热热软软的也很好吃,不过会有一点粘,巧克力融化在里面特别香,一根香蕉的甜度对于小蛋糕来说也刚好了,很满足💛

    一人食- 不加糖低油巧克力香蕉酸奶蛋糕(超简单)的做法步骤图 第8张