豆腐可可慕斯-实验中的烹饪做法,大厨教你详细做法

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豆腐可可慕斯-实验中的做法步骤图

用料  

可可
内脂豆腐 1块
不甜的饼干

豆腐可可慕斯-实验中的做法  

  1. 豆腐加可可粉放料理机搅拌

  2. 饼干弄碎,或者用无糖麦片

  3. 饼干碎/麦片打底,上面放豆腐泥,静置一夜吧~

小贴士

我放的糖不多,也没用巧克力,所以饼干但凡有点儿甜味,豆腐吃起来就是酸的了。