[健康零添加]无油无糖无需打发的蓝莓酸奶蛋糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

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[健康零添加]无油无糖无需打发的蓝莓酸奶蛋糕的做法步骤图

健身/健康一族的解馋之作~

用料  

糕体
无糖希腊or冰岛酸奶 200克
脱脂牛奶 15克
淀粉 5克
香蕉 1根
鸡蛋 1个
蓝莓 一小把
糕底
燕麦片 35克
脱脂牛奶 50克

[健康零添加]无油无糖无需打发的蓝莓酸奶蛋糕的做法  

  1. 将牛奶与燕麦片混合,铺平烤盘。将烤箱预热到180度,放入烤15分钟。

    [健康零添加]无油无糖无需打发的蓝莓酸奶蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 首先把淀粉倒入牛奶,搅拌均匀。稍后加入酸奶,继而搅拌均匀。

    [健康零添加]无油无糖无需打发的蓝莓酸奶蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 香蕉最好是熟透的,这样比较好用勺子压平。

    [健康零添加]无油无糖无需打发的蓝莓酸奶蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 将鸡蛋打入大碗(or盆),搅拌均匀后,加入步骤2与3的食材,再加入蓝莓,搅拌均匀。

    [健康零添加]无油无糖无需打发的蓝莓酸奶蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 将步骤4的全部食材加入步骤1烤好糕底的烤盘里,在烤箱预热到180度后,放入烤45分钟,成品如图(蓝莓会爆浆~~)。随后加盖锡纸或保鲜膜,放入冰箱冷藏3+小时,开动!

    [健康零添加]无油无糖无需打发的蓝莓酸奶蛋糕的做法步骤图 第6张

小贴士

如果一次吃不完,可以继续放回冰箱冷藏。随吃随取,毕竟是乳制品,还是不易久存哟~