剪纸期间未免嘴馋,需要甜品来满足我们的幸福感。一款超简单好吃到爆炸的蓝莓山药冻,不仅解馋还是优质的碳水可以饱腹哦
用料
山药 | 1根 |
熟红薯 | 半个 |
玉米粉 | 1勺 |
橄榄油 | 2滴 |
葡萄干 | 少许 |
酸奶 | 1小杯装 |
蓝莓 | 少许 |
蜂蜜 | 少许 |
减脂山药酸奶冻的做法
要去皮改成小段,可以用先水泡着待用防止变黑。
山药多少加入搅拌机,一大勺玉米粉或者是淀粉。两滴橄榄油。少许泡打粉。还有一盒酸奶。是那种小杯的哦。剪纸妹子记得不要加糖哦。瘦子们随意喽!
把容器内刷一点橄榄油,摆入已经熟的红薯条和稍许葡萄干。
用筛网将已调好的酸奶山药糊慢慢倒入容器中。
蓝莓洗净擦干水分。
再放入蓝莓之前,在台板上顿一顿容器使里面无缝隙无气泡
侧面检查一下⊙∀⊙!
锅水开以后放入,加上盖子,用保鲜膜覆盖,里面有水进去。
大火蒸十分钟取出凉凉
用蓝莓加一点点蜂蜜做蓝莓酱,可以放在小碗儿里用勺子捣碎。
放入冰箱冷藏半小时以上。
取出浇上蓝莓酱大功告成喽!
其中用到的红薯和山药都属于优质碳水。
这款奶冻的优点。是吃了不会饿。用葡萄干。蓝莓。红薯。酸奶代替糖。
很好吃的
小贴士
红薯能蒸熟就不要烤,因为蒸熟的热量更低。如果你在戒糖期间蜂蜜也可以不加。