正宗美味的柠檬黄油蛋糕(柏翠空气炸烤箱)怎么做

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柠檬黄油蛋糕(柏翠空气炸烤箱)的做法图解 做法步骤

很快又要迎接五一假期了
大家可能都想着出去…
提前做一些小蛋糕,路上吃吧……
柠檬🍋的清香可以解黄油的腻…入口不甜…而且合适常温保存…出外带上还是挺不错哒……

用料  

无盐黄油 90克
糖粉 60克
鸡蛋 2个
低筋面粉 80克
杏仁粉 20克
牛奶 15克
柠檬 半个

柠檬黄油蛋糕(柏翠空气炸烤箱)的做法  

  1. 柠檬取皮屑与糖粉混合

    柠檬黄油蛋糕(柏翠空气炸烤箱)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 黄油室温软化 用电的打蛋器搅打 加入糖粉 混合打发 ,用刮刀把碗边刮净 充分打发

    柠檬黄油蛋糕(柏翠空气炸烤箱)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 蛋液分4-5次加入 让黄油混合物充分吸收打发

    柠檬黄油蛋糕(柏翠空气炸烤箱)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 加入杏仁粉和牛奶搅拌均匀

    柠檬黄油蛋糕(柏翠空气炸烤箱)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 筛入面粉

    柠檬黄油蛋糕(柏翠空气炸烤箱)的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 用刮刀拌匀

    柠檬黄油蛋糕(柏翠空气炸烤箱)的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 挤入半个柠檬汁 用刮刀拌匀 ,面糊制作好 刮进裱花袋

    柠檬黄油蛋糕(柏翠空气炸烤箱)的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 平均挤进不粘蛋糕模具 蛋糕表面放上半片新鲜柠檬片 烤箱预热5分钟,上下管 温度:170度

    柠檬黄油蛋糕(柏翠空气炸烤箱)的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 中层,烘烤 25分钟

    柠檬黄油蛋糕(柏翠空气炸烤箱)的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 出炉后放凉

    柠檬黄油蛋糕(柏翠空气炸烤箱)的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 小清新的柠檬蛋糕

    柠檬黄油蛋糕(柏翠空气炸烤箱)的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 外带出去不怕融化…

    柠檬黄油蛋糕(柏翠空气炸烤箱)的做法图解 做法步骤 第13张

小贴士

添加杏仁粉让蛋糕口感丰富…
加入鸡蛋液要多次添加,注意油水分离