正宗美味的无面粉也能做蛋糕怎么做

这段时间超市的低筋面粉都断货了
爱烘培的你是不是很发愁？
不怕，今天教你一个没有面粉也能做蛋糕的秘方
方法如视频所示
孩子们吃的可开心了！
温馨提示：
1.蛋液一定要打发至霜状
2.打发好的蛋白蛋黄一定要搅拌均匀～
加油，欢迎留言区交流，么么哒～～

用料  

无面粉也能做蛋糕的做法  

1. 蛋清蛋液分离
   蛋清加15克糖打发至霜状
   蛋液加15克糖打发至霜状

2. 打发好的蛋清蛋液搅拌均匀
   放进160度烤箱30分钟

小贴士

1.蛋清蛋液一定要打发至霜状
2.打发好的蛋清蛋液一定要搅拌均匀