拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法，大厨教你详细做法
金风的菜一如既往的是红色，但感觉简单又下饭！虚实大厨这次又忘记加一味配菜，但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误！so金风胜！用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...
正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做
用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量，去除翠衣，留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中，加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...
柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的烹饪做法，大厨教你详细做法
用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了，绝绝子好吃。...
鱼香鸡丝（调料版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
做饭小白一枚，记录菜谱仅为自己备忘，是最适合我自己的版本，借用大家的图图和流程请多多包涵，感谢平台上各位有经验的厨神分享～用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝（调料版）的做法鸡胸肉切...
灵隐寺腊八粥（官网秘方）的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-24灵隐腊八节习俗是指杭州灵隐寺在腊八会期，举行供佛、讲经、煮施腊八粥等一系列的活动。它上承周秦腊祭习俗之遗绪，下启唐宋江南腊八之先声，集宗教信仰与世俗观念于一体，不仅是佛教感恩思想回馈社会的生动体现，也是我国腊八...
融多处秘方秘制烧卖（好吃又健身低碳）的烹饪做法，大厨教你详细做法
12-12这道菜是分别来自湖南上海浙江广州的几个女生一起研究的配方，融合了各自家乡烧卖的特点，减少糯米用量，糯米只是为了粘合，皮子薄如纸，馅料富含牛肉和新鲜蔬菜，有点点微辣健康低碳非常好吃。用料面皮和糯米用量糯米300克（正常5...
妈妈牌秘方之卤鸡爪掌中宝鹌鹑蛋～新手友好的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-03监督家人健康饮食从自己拒绝外卖做起！平时特别喜欢吃鸡爪，妈妈做的卤味一直令人难忘，也收到过同事们的一致赞扬，于是让妈妈把她的秘方教给我来卤点零食啦。其实挺简单的，不用卤牛肉所以步骤都非常新手友好（卤牛肉的话还涉及...
秘方 | 想吃炸鸡怕长膘？快来跟我学一招！的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-04最近在健身，不敢吃太油腻的东西，也因此超级想吃炸鸡😂（是病！得治！），好在前阵子参加了下厨房上海分舵的活动，被安利了一个不需要油炸的炸鸡方子，顿时觉得人生太美妙😌~~你们谁要减肥的？！谁怕长胖的？！谁想吃炸鸡的？！快把这个方子收了！完...
独家秘方老上海葱油拌面的烹饪做法，大厨教你详细做法
01-24每个地方的面食，都有自己的特色。在上海生活过两年，对于葱油拌面印象深刻，上海菜讲究浓油赤酱，这个特点可以在葱油拌面中体现的淋漓尽致。疫情隔离在家，不能出行，那就用一道拌面，复刻一座城市的记忆吧～（结合了很多菜谱优点的独...
梁食秘方生抽煎鸡翅的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-29梁食产品链接：用料鸡翅6个梁食秘方生抽1勺老抽小半勺油梁食秘方生抽煎鸡翅的做法洗干净鸡翅后用纸吸干水分，再用牙签在鸡翅身上戳小洞便其入味倒入1勺梁食生抽，小半勺老抽，小半勺油拌匀后腌制15分钟.取平底锅开小火倒入少...
食疗秘方之口腔溃疡的烹饪做法，大厨教你详细做法
04-25老公容易口腔溃疡，经过我长期琢磨，反复验证，终于完成这一道治疗口腔溃疡神效秘方，与痛苦，一般两道三天治愈。用料食盐一小勺白菊花八九朵食疗秘方之口腔溃疡的做法准备开水，泡制一杯菊花茶，放置备用准备开水一碗，放入一勺盐，根...
黯然销魂卤水金钱肚秘方 附大厨推荐6个小撇步的烹饪做法，大厨教你详细做法
02-16和香港茶楼里面师傅偷师学到的卤水金钱肚秘方，敲黑板👨🏫来记重点啦👇：1️⃣一定要用高汤来熬卤水2️⃣用生粉搓洗金钱肚，然后用沸水焯干净3️⃣卤水颜色要漂亮一定要炒糖4️⃣高压锅煮15分钟，可以免去文火搅动煮半个钟的烦恼5️...
清水面配秘方汤汁的做法步骤详细图,操作简单味道好
06-23用料挂面生抽适量香油少许白胡椒粉少许十三香少许白砂糖少许盐少许味精少许香葱少许清水面配秘方汤汁的做法冷水入锅烧开，放入挂面，煮一分钟后放入盐、味精，再煮3分钟直至熟透煮面的时候，可以同时在碗里调好汤汁，碗里倒入...
八寸戚风蛋糕 精品私家烘焙店秘方的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-17用料鸡蛋5个白砂糖蛋黄30克，蛋白60克玉米油40克牛奶45克白醋5-10滴低筋面粉85克八寸戚风蛋糕精品私家烘焙店秘方的做法将蛋清蛋黄分离干净蛋黄内分别加入白砂糖，玉米油，牛奶，每加入一样都要搅拌充分，最后加入面粉翻拌蛋清...
德国婆婆家传秘方·有真秘密的葡萄干面包·只要10分钟准备的烹饪做法，大厨教你详细做法
03-09感觉好像所有的德国奶奶都是民间烘培扫地僧，我的婆婆也不例外。她出生于二战后的德国黑森林。在没有网络没有视频的年代，她所有的方子都是从她妈妈那里学来的。她有好几本手写的菜谱，全是她一笔一划记在纸上然后存下来的...
五星大厨告诉我国人最爱的牛排秘方 再经过自己的改良私家牛味的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-24用料原生态牛排1块食盐适量料酒〔加饭酒〕半勺各色彩椒和番茄［个人人喜好有无都可］各2.3片可可粉2g大蒜头半个红酒约3勺黑胡椒汁3勺黑胡椒粉适量五星大厨告诉我国人最爱的牛排秘方再经过自己的改良私家牛味的做法市面上...
霓霓的秘方——奶比饼的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-16今天，霓霓给大家带来了不需要烤箱的独家秘方，奶比饼。奶比饼营养丰富，无任何添加剂，软软的，如果时间烤长一点，还会脆脆的，酥酥的，美味至极。也非常适合老年人和小宝宝吃（这是独创秘方，外面可是没有卖的哦，是本人自创的）有什么问题...
大厨秘方「鲍鱼汁高汤」的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-15这款高汤浓郁，直接喝都有胶喉的感觉，用来调制其他菜更是鲜上加鲜用料老鸭半只老母鸡一只金华火腿（最好是带骨头的）400g白胡椒6颗猪皮+猪肉4斤猪筒骨若干干瑶柱6颗海螺肉250g大厨秘方【鲍鱼汁高汤】的做法老鸡洗干净后斩开...
独家秘方辣椒炒肉（简单下饭）的烹饪做法，大厨教你详细做法
09-21味道独特的辣椒炒肉具有辣椒的清香醋的加入使味道酸辣而不腻非常非常的下饭用料尖椒里脊肉醋老抽盐葱姜花椒独家秘方辣椒炒肉（简单下饭）的做法辣椒洗净切厚丝热锅干煸至出香味后盛出来备用里脊肉切片倒油放入花椒放入里...
私家秘方-宫保鸡丁的烹饪做法，大厨教你详细做法
07-27用料鸡胸脯肉2块干辣椒10个大葱段11段姜4片大蒜3瓣炸花生20颗左右生抽少许醋少许淀粉少许糖少许花椒少许郫县豆瓣酱（可选）少许红油少许盐少许私家秘方-宫保鸡丁的做法鸡胸肉切丁，加入盐和少许料酒（可选），然后加入哦淀粉腌制...
美味的便秘方简单做法,便秘方做法大全
03-10用料黑芝麻便秘方的做法黑芝麻粉25g、牛奶煮开150mL~200ML。把黑芝麻粉放入煮开的牛奶中，再加入一点调味品比如蜂蜜调味，就这么简单就做好了。一天分几次服用，便秘严重的，清晨空腹饮用。这个食疗方剂适用于虚症，采用补肾润...
正宗美味的红烧牛肉面，张大千的秘方怎么做
07-06这道红烧牛肉面很有来头，是著名画家张大千的秘方。张大千是四川人，很喜欢牛肉，一生周游世界，晚年到台湾还常烧这碗面。好吃的关键在炒牛腩时用花雕和酒酿，不加水，不加酱油，只用一种带甜味的辣豆瓣酱，成菜是干拌，风味相当独特。...
妈妈秘方:超级无敌好吃的凉拌鸡爪！的烹饪做法，大厨教你详细做法
05-10妈妈的味道我知道！超好吃的凉拌鸡爪，每次带回学校总会被舍友洗劫一空，吃完后剩下的酱料汁拿来拌面条也是超好吃的，宿舍下饭神器～用料鸡爪两斤香油适量米醋两小勺（浸泡鸡爪用）酱料:生抽一小碗耗油两勺白糖一小勺米醋两勺（酱料...
姑姑的蜂蜜柚子茶 秘方秘制大公开「不苦有妙招」的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-31暖暖的冬日，亲手为自己和家人，熬一杯感动天地鬼神的蜂蜜柚子茶有人说能美白对于我们来说，好喝就够了【姑姑的柚蜜】秘方秘制之法全部公开，赶紧动手吧！用料红心古磉柚或农家野柚子4个广西古法老冰糖2斤自然成熟原生蜂蜜1斤...
秘制红烧猪蹄 有秘方噢！的烹饪做法，大厨教你详细做法
10-01一个简单的小细节，颠覆你所有味觉！用料猪蹄一只啤酒一瓶冰糖适量葱姜蒜适量各种香料适量葱姜蒜适量各种调味料适量秘制红烧猪蹄有秘方噢！的做法将买来的猪蹄焯水，洗净。锅中放入适量的油，放入冰糖，量根据你猪蹄数量来定，猪蹄...
姥姥秘方鸡蛋饼（有弹性不易碎）的烹饪做法，大厨教你详细做法
11-20从小爱吃姥姥做的鸡蛋饼。后来长大了开始自己做。渐渐的也有模有样了。希望是得姥姥真传。简单的食物也可以有最安心的幸福。用料鸡蛋平均一个饼一个面粉适量葱盐植物油姥姥秘方鸡蛋饼（有弹性不易碎）的做法面糊蛋液把面...
正宗美味的蔬菜肉馅：三种秘方调出好味道怎么做
05-24之前教过了大家如何调制纯肉馅，想要饺子馄饨的口味更丰富吗？这次我们带来了馅料升级版：在肉里拌入多种蔬菜。不同蔬菜特性不同，加入肉馅之前要做相应的处理，调出来的菜肉馅口感才会好！焯水法、撒盐法、拌油法，这三种常用方法...
美味的煎蛋秘方简单做法,煎蛋秘方做法大全
09-02用料鸡蛋一个生菜2~3片油适量酱油适量煎蛋秘方的做法小火，锅热了倒油，油要有锅的一半。油热了放生菜。如果颠锅生菜不能移动说明油不够，需再倒些油，防止黏锅。生冰块1菜软了，打鸡蛋，颠一下锅使蛋黄在正中间。鸡蛋定了型，顺着...
独家秘方，超简单好吃的蛋炒饭的烹饪做法，大厨教你详细做法
06-30喜欢蛋炒饭，经常炒炒，但是总觉得味道有些差，直到研究到这个方子，几乎每天都在吃蛋炒饭，这个方子最重要的是步骤，错一步味道都有差别。(照片后面补上，嘿嘿)用料盐适量鸡蛋2个耗油适量红萝卜一根隔夜米饭适量独家秘方，超简单好...
- 1西红柿凉拌面的做法步骤详细图,操作简单味道好
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