熔岩巧克力蛋糕🍫 步骤简单超详细㊙️的烹饪做法,大厨教你详细做法

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熔岩巧克力蛋糕🍫            步骤简单超详细㊙️的做法步骤图

一口爆浆㊙️吃了会上瘾
虽然卡路里满满、但自律的生活和偶尔的小放纵是可以哒✔️

⚠️图片上也有详细🔎的文字说明👀

用料  

黑巧克力 50g
低筋面粉 20g
糖粉/细砂糖 30g
无盐黄油 50g
鸡蛋 1个

熔岩巧克力蛋糕🍫 步骤简单超详细㊙️的做法  

  1. 准备如图所有材料👆👀                           ⚠️🉑️把巧克力切碎更方便融化

    熔岩巧克力蛋糕🍫            步骤简单超详细㊙️的做法步骤图 第2张
  2. 1⃣️巧克力、黄油隔热水至完全融化....备用

    熔岩巧克力蛋糕🍫            步骤简单超详细㊙️的做法步骤图 第3张
  3. 2⃣️另准备一个容器,筛入低筋面粉、糖粉。3⃣️把鸡蛋打散后倒入、搅拌均匀。

    熔岩巧克力蛋糕🍫            步骤简单超详细㊙️的做法步骤图 第4张
  4. 4⃣️调好的面糊倒入融化的巧克力和黄油,全部搅拌均匀后,倒入模具铺平。                  👩🏻‍🍳烤箱预热五分钟、180度烤15分钟❗️    ⚠️模具刷油后再倒入更方便脱模。

    熔岩巧克力蛋糕🍫            步骤简单超详细㊙️的做法步骤图 第5张

小贴士

🤔想要蛋糕爆浆、千万别烤的太久哦🙅不然就失去了灵魂......
🙆尽量用黑巧克力,这样吃起来不会腻,大家也可换成自己爱吃的巧克力口味哦。
⚠️根据自家烤箱的脾气来适当调节温度即可❗️