用料
| 可可粉 | 42克 |
| 中粉（普通面粉就行） | 420克 |
| 糖 | 180克 |
| 泡打粉 | 22.4克 |
| 盐 | 1-2g |
| 水 | 270克 |
| 食用油 | 90克 |
| 香草精 | 1小勺 |
快手巧克力马芬的做法
所有干性材料称量放进盆里。稍微混合均匀
所有湿性材料就是水和油（液体状的）倒进去。
搅拌均匀至看不见干粉。装进小纸杯七分满，我这个量刚好12个，送入烤箱烘烤。165°约30分钟，180°约22分钟。（每个烤箱都有温差，这个是实际测量温度，最后可以通过插牙签检查熟了没）
小贴士
1这款蛋糕非常快手好吃，不讲究
2可以根据自己喜欢在面糊里面加巧克力豆或者坚果，葡萄干，葡萄干要提前泡一夜（酒或者水，葡萄干和用于泡葡萄干的液体比例是4:1）