香酥鸡肉饼-自用的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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用料
鸡腿 | 2只 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
洋葱丁 | 适量 |
香菇丁 | 适量 |
香酥鸡肉饼-自用的做法
鸡腿肉切丁,料酒生抽老抽盐蚝油,腌10分钟
锅里不放油,鸡腿肉翻炒,洋葱丁+香菇丁
饼放入炒熟的鸡肉,叠成正方形小块,撒白芝麻
锅里不放油,煎饼至两面金黄
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