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焙情报站直播课,豆沙裱花的制作。听课的亲们,交作业了哦有任何疑问都可以进群:烘焙情报站 387113767大家互相探讨。每周日晚8点都有直播课,周日直播地址直播地址:下次直播课(裱花)8月7日晚上21点,直播地址:7月31日晚在群里公布
用料
【直播课】蛋糕裱花(一)的制作作业贴的做法
豆沙+淡奶油,或牛奶、黄油、水都可以,调节到适合裱花的状态即可。豆沙太硬、锯齿等问题的解决办法直播中已经说过就不写了。