用料
| 奶油奶酪 | 75克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 细砂糖 | 40克 |
| 黄油 | 30克 |
| 牛奶 | 72克 |
| 玉米淀粉 | 13克 |
| 低筋面粉 | 13克 |
| 白醋 | 两滴 |
将奶油奶酪、黄油、牛奶混合，加热并搅拌至顺滑！
蛋液分离！将蛋黄放入奶酪糊里！
然后放入低筋面粉、玉米淀粉！搅拌至顺滑！
把白醋加入蛋白里！制作蛋白霜！
将蛋白霜分三次放入面粉糊里！上下搅拌！
倒入蛋糕模里！放入烤盘里！倒热水至烤盘中！放入已预热160°C烤箱里！焗10分钟！然后转140°C！焗50分钟！
然后立刻脱模！放凉就可以吃了！
正宗美味的日式舒芙蕾芝士蛋糕怎么做
美味咖
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