正宗美味的阳光满满的🍊甜橙磅蛋糕🍰驾到!怎么做

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阳光满满的🍊甜橙磅蛋糕🍰驾到!的做法图解 做法步骤

蛋糕——由英文pound cake音译而来。它起源于18世纪的英国🇬🇧 有着非常悠久的历史。 这次小R酱用充满着夏日阳光气息的糖渍甜橙丁🍊搭配磅蛋糕特有的奶香,甜而不腻同时时享受柑橘水果带来的愉快心情🙋🙋‍♂️

用料  

🍊橙味磅蛋糕
黄油 200克
白砂糖 150克
葡萄糖 50克
1.25克
鸡蛋 4个
蛋糕粉 200克
泡打粉 4克
橙皮(擦丝) 2个
三花淡奶 37.5克
🍊糖渍橙子
橙瓣 400克
白砂糖 200克

阳光满满的🍊甜橙磅蛋糕🍰驾到!的做法  

  1. 将室温的黄油倒入搅拌缸中,加入葡萄糖和细砂糖中速打发,再慢慢的加入室温的鸡蛋,搅拌均匀

    阳光满满的🍊甜橙磅蛋糕🍰驾到!的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 加入盐和过筛好的蛋糕粉和泡打粉及橙皮。最后慢慢加入三花淡奶

    阳光满满的🍊甜橙磅蛋糕🍰驾到!的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 将橙子切成0.5厘米的小丁和糖一起倒入锅中,开小火慢慢煮至橙皮半透明即可。

    阳光满满的🍊甜橙磅蛋糕🍰驾到!的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 组合
    将蛋糕面糊挤入模具中至五分满,再将橙子夹心挤在面糊中间部位,再挤上蛋糕面糊覆盖掉橙子夹心最后至模具的七分满,进风炉170度,40分钟。

    阳光满满的🍊甜橙磅蛋糕🍰驾到!的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 🍊阳光满满的甜橙磅蛋糕就做好了!

    阳光满满的🍊甜橙磅蛋糕🍰驾到!的做法图解 做法步骤 第6张