美味的坚果小饼干简单做法,坚果小饼干做法大全

自己在家做甜点

用料  

坚果小饼干的做法  

1. 低筋面粉和白砂糖混合搅拌。

2. 黄油切块。

3. 黄油放入面粉中，搅拌，使其变成松散颗粒状。

4. 加入碾碎的坚果颗粒(杏仁、核桃)，加入香草精几滴，盐少许，搅拌。

5. 打入鸡蛋，搅拌。

6. 搅至成面团状。

7. 用保鲜膜包好面团，放入保鲜盒里，于冰箱中冷藏至少两个小时。

8. 取出面团，揭开保鲜膜，将面团切成方块状，厚度约7mm。

9. 摆在烤盘上。

10. 放入烤箱，180℃，15分钟左右。可以翻面再烤5分钟。

11. 取出冷却下。坚果小饼干就这样做好啦！

12. 酥脆香甜，还可以尝到杏仁和核桃颗粒，做早餐或零食，营养又美味！

小贴士

坚果颗粒大小要适中