我本人超爱香葱味的苏打饼干,每次都会再多做一份给我姥爷吃,因为苏打饼干也有助于消化,今天把这款超级酥脆,香葱味十足,又美味的香葱味苏打饼干推荐给大家。
用料
低筋粉 300g | |
水 150g (也可以换成牛奶) | |
奶粉 四勺(换成牛奶后,可以省略奶粉) | |
酵母 8g | |
盐 3g | |
小苏打 2g | |
植物油 60g | |
葱 适量 |
超级酥脆又美味 香葱味苏打饼干 超级简单 易上手的做法
温水将酵母粉搅拌均匀,再加入奶粉搅拌均匀。如果没有奶粉可以省略,把水换成奶就行。
除香葱以外,其他材料加进来,和成面团
和好的面团
将葱切碎
加入和好的面团中,进行和匀
将面团盖上保鲜膜,醒发20分钟
将面团拿出,擀薄 ,不要擀的太厚。
压出你想要的形状
烤箱预热 180度20分钟
小贴士
⚠️面皮擀的厚度,一定要薄、烤出来才酥脆。
⚠️葱花和面团,充分的揉在一起久一些,葱香味就会揉出来混合在面团里。