小美版 椰香柠檬小饼干的烹饪做法,大厨教你详细做法

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小美版 椰香柠檬小饼干的做法步骤图

椰香味十足的小饼干,孩子大人都很喜欢,而且吃起来无负担哦

用料  

椰子油 120克
鸡蛋 1个
糖粉 60克
面粉 270克
柠檬碎皮(榨完汁的柠檬皮可以不加) 1个
泡打粉 1/4茶匙
苏打 1 /4
椰蓉 20克

小美版 椰香柠檬小饼干的做法  

  1. 所有材料放入主锅,30秒速度3-6

    小美版 椰香柠檬小饼干的做法步骤图 第2张
  2. 揉面模式4分钟

  3. 烤箱预热,上下火160℃
    将面团分成10克左右一个,用叉子按压扁,放入烤盘中,160℃,15-20分钟,根据烤箱的脾气定,别烤糊就好🤗

    小美版 椰香柠檬小饼干的做法步骤图 第3张
  4. 出炉晾凉

    小美版 椰香柠檬小饼干的做法步骤图 第4张
  5. 各种造型摆拍啦😆😆

    小美版 椰香柠檬小饼干的做法步骤图 第5张

小贴士

因为我用的是椰子油,所以面团比较软,水分还需要根据自家面粉的吸水性适量调整
喜欢甜的可以适量增加糖粉的克数