「技术贴」保留虾黄超详细处理小龙虾的烹饪做法，大厨教你详细做法

仅供自己参考，第一次传食谱，不喜勿喷哟，谢谢~

用料  

【技术贴】保留虾黄超详细处理小龙虾的做法  

1. 带上手套选一个漂亮的小龙虾

2. 用老公的牙刷把它刷干净

3. 用剪刀剪去虾头（只需要剪图片位置就可以啦）

4. 夹出虾头里的脏东西（可以用镊子更方便哦）

5. 虾头干干净净的，满满的虾黄，完美~

6. 虾虾翻过来，捏住八只小脚，用力拉下来丢掉~

7. 如图就可以啦~

8. 三瓣尾巴，捏住中间的那瓣转一下虾线就出来了~

9. 这一步不介意也可以不去虾线，因为去了虾线，虾肉会散不Q弹~

小贴士

不要怕！！！
不要怕！！！
不要怕！！！
你就能得到完美又干净的虾虾啦~