美味的蟹虾煲简单做法,蟹虾煲做法大全

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蟹虾煲的做法步骤图,蟹虾煲怎么做好吃

夏天到了,一边吃着酱浓香辣的蟹虾煲,一边喝着肥宅快乐水,快乐似神仙~
今天做了道蟹虾煲,做法不难,一看就会,一做就废

用料  

河蟹
明虾
鸡翅或者鸡爪
辣椒
冰糖
豆瓣酱
洋葱
青椒圈
土豆
淀粉
香菜

蟹虾煲的做法  

  1. 先热油中火倒入洋葱、姜、小辣椒炒香

    蟹虾煲的做法步骤图,蟹虾煲怎么做好吃 第2张
  2. 放入两勺豆瓣酱翻炒

    蟹虾煲的做法步骤图,蟹虾煲怎么做好吃 第3张
  3. 倒入鸡翅或鸡爪翻炒

    蟹虾煲的做法步骤图,蟹虾煲怎么做好吃 第4张
  4. 加料酒,加老抽,水漫过鸡爪,烧开转中小火大约25分钟

    蟹虾煲的做法步骤图,蟹虾煲怎么做好吃 第5张
  5. .螃蟹洗干净后,切两半备用

    蟹虾煲的做法步骤图,蟹虾煲怎么做好吃 第6张
  6. 另起一口锅,热油,将螃蟹切半的地方沾淀粉

    蟹虾煲的做法步骤图,蟹虾煲怎么做好吃 第7张
  7. 油炸至微黄

    蟹虾煲的做法步骤图,蟹虾煲怎么做好吃 第8张
  8. 捞出(小火!别被油烫到了!)

    蟹虾煲的做法步骤图,蟹虾煲怎么做好吃 第9张
  9. 鸡翅烧25分钟后加入土豆再煮10分钟

    蟹虾煲的做法步骤图,蟹虾煲怎么做好吃 第10张
  10. 倒入虾,炸过的螃蟹,生抽,耗油,冰糖,加点料酒翻炒均匀,再煮10分钟

    蟹虾煲的做法步骤图,蟹虾煲怎么做好吃 第11张
  11. 倒入青椒,大火收汁

    蟹虾煲的做法步骤图,蟹虾煲怎么做好吃 第12张
  12. 最后上盘撒香菜就可以食用了!

    蟹虾煲的做法步骤图,蟹虾煲怎么做好吃 第13张
  13. 螃蟹

    蟹虾煲的做法步骤图,蟹虾煲怎么做好吃 第14张
  14. 鸡爪

    蟹虾煲的做法步骤图,蟹虾煲怎么做好吃 第15张
  15. 蟹虾煲的做法步骤图,蟹虾煲怎么做好吃 第16张