主料:五花肉500克 可乐250克
辅料:姜20克 红烧酱油 10克 生抽 5克 食用油 10克 冰糖 10克 香叶1片 盐 5克 葱2根
用料
五花肉 | 500克 |
可乐 | 250克 |
太太乐红烧酱油 | 10克 |
太太乐原味鲜头道生抽 | 5克 |
食用油 | 10克 |
冰糖 | 10克 |
姜 | 20克 |
香叶 | 1片 |
盐 | 5克 |
葱 | 2根 |
超简单超好吃的可乐红烧肉的做法
五花肉切成块,姜切片.葱切段
锅中烧热,倒入少许油将葱、姜、五花肉翻炒
将五花肉块煎至微焦、把油控出更健康
倒入五花肉,可乐,加生抽、红烧酱油调味
再放入香叶,大火烧开后转小火,盖上锅盖焖40分钟
最后加盐调味
煮到酥软大火收汁即可