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【可乐鸡翅】被做滥的一道菜,却还是一吃再吃,实在是超家常、超美味,老少皆宜!
用料
超简单【可乐鸡翅】的做法
锅热油,大火,入葱、蒜、干辣椒,爆香;
焖制: 爆香后,入鸡翅,过油后,放入老抽、生抽,翻炒着色后,倒入可乐,大火煮开,中火闷煮;
出锅、摆盘: 待汁液收至浓稠,放入盐、鸡精拌匀,出锅摆盘。
小贴士
可乐的用量就是没过鸡翅即可。