黄焖鸡米饭可以说是外卖大神了，在无法出门的日子，无比想念这一碗可以泡汤下饭的黄焖鸡啊！
用料
| 鸡腿 | 1只 |
| 土豆 | 1个 |
| 香菇 | 5朵 |
| 青椒 | 1个 |
| 姜片 | 6片 |
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 冰糖 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 葱段 | 3段 |
| 蒜头 | 4瓣 |
超下饭的「黄焖鸡」的做法
准备食材。葱切小段，蒜瓣，姜切片，土豆香菇青椒切块。切好的鸡腿肉放三片姜片加料酒腌制一会儿。
![超下饭的「黄焖鸡」的做法步骤图 第2张]( "超下饭的「黄焖鸡」的做法步骤图 第2张")
热油，葱姜蒜炒香
![超下饭的「黄焖鸡」的做法步骤图 第3张]( "超下饭的「黄焖鸡」的做法步骤图 第3张")
下腌制好的鸡肉翻炒，加少许冰糖，2勺生抽，2勺老抽翻炒均匀
![超下饭的「黄焖鸡」的做法步骤图 第4张]( "超下饭的「黄焖鸡」的做法步骤图 第4张")
加入土豆块和香菇块
![超下饭的「黄焖鸡」的做法步骤图 第5张]( "超下饭的「黄焖鸡」的做法步骤图 第5张")
翻炒均匀
![超下饭的「黄焖鸡」的做法步骤图 第6张]( "超下饭的「黄焖鸡」的做法步骤图 第6张")
加清水大火煮沸后改小火慢炖15分钟
![超下饭的「黄焖鸡」的做法步骤图 第7张]( "超下饭的「黄焖鸡」的做法步骤图 第7张")
炖至汤汁浓稠加青椒块，加少许盐调味
![超下饭的「黄焖鸡」的做法步骤图 第8张]( "超下饭的「黄焖鸡」的做法步骤图 第8张")
下饭神器黄焖鸡出锅咯～快拌饭吃起来～
![超下饭的「黄焖鸡」的做法步骤图 第9张]( "超下饭的「黄焖鸡」的做法步骤图 第9张")
小贴士
因为加了冰糖调味所以出锅前要尝下味道，如果觉得稍微甜一点就可以多加点盐再调味一下～