土豆炖鸡块超级下饭菜吃了都说好的烹饪做法，大厨教你详细做法

因为妈妈特别爱吃辣所以我放的辣椒很多，毕竟辣辣的才够味嘛

用料  

土豆炖鸡块超级饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜吃了都说好的做法  

1. 1.蒜切片
   2.葱➕干辣椒➕小米辣切段

2. 准备五六个冰糖，两个大料，十几个花椒

3. 三个鸡腿切块，用水冲洗干净，放盆里备用

4. 土豆三个洗净，切成滚刀块，放盆里备用

5. 凉水将鸡块下锅，放入几片生姜，几个葱段，适量的料酒，大火煮开，撇去血沫捞出备用。

6. 1.凉锅凉油放入冰糖炒个糖色，下鸡块翻炒均匀，将鸡块捞出。
   2.有多余的油不要倒掉，热油放入葱、蒜、辣椒、郫县豆瓣酱炒香，放入鸡块，翻炒上色，放两勺生抽，一勺老抽，一勺耗油，适量鸡精，十几个花椒，两个大料，继续翻炒。

7. 加水末过鸡块，大火煮开，小火慢炖15-20分钟后加入一勺盐，放入土豆，再炖15-20分钟，大火收汁即可🖐🏻️

8. 超级下饭的土豆炖鸡块就做好啦💕

小贴士

温馨提示❤️
剁鸡块的时候一定要小心手哦
小厨娘们，想让我出其他教程的就私信我哦