美味的芹菜炒茶干简单做法,芹菜炒茶干做法大全

芹菜茶干是一道简单的家常菜。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、去病益寿之功效，且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。

用料  

芹菜炒茶干的做法  

1. 马鞍山特产。

2. 辣椒切丝，芹菜蒜苗摘去老叶洗净切成段，茶干切条。

3. 热锅加少许花生油，加入葱姜蒜爆香，放入芹菜蒜苗辣椒丝和茶干炒至断生，加少许盐调味。出锅。

小贴士

茶干已经有咸味，无需加太多的调味料。