用料
| 笋干 | 克 |
| 酱油 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 芹菜 | 个 |
笋干炒芹菜的做法
笋干泡冷水，12小时以上。
笋干放在水里煮10分钟，其实煮久些没关系。
芹菜切段，西芹更好。
起油锅，放沥干水的笋干，煸炒三分钟，放芹菜，盖锅盖再三分钟。放盐和少量生抽，即可出锅
小贴士
笋干泡软一点然后用刷子把内部刷一遍。
美味的笋干炒芹菜简单做法,笋干炒芹菜做法大全
美味咖
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