美味的捞汁生蚝简单做法,捞汁生蚝做法大全

小家伙的成绩单已经出来了，等录取通知书的同时我们跑上海来玩了，用叮咚买菜预订了1KG乳山生蚝，哈哈一共⑨个，简单的来一盘捞汁生蚝吧，我用的是小皱皮青椒，平时可以直接用青红线椒即可。

用料  

捞汁生蚝的做法  

1. 准备一碗捞汁以及其他食材。

2. 将青椒，小米辣切粒，香菜切小段，蒜拍碎切碎放捞汁碗中，放冰箱冷藏。

3. 乳山生蚝1KG【⑨只】洗刷干净。

4. 蒸锅水烧开。

5. 大而凸起的一面朝下放入蒸格。

6. 大火再次烧开以后蒸4-5分钟取出，开壳取肉。

7. 生蚝肉很肥美，将冰镇的捞汁倒入生蚝肉中浸泡。

8. 搅拌均匀

9. 低脂高蛋白，营养！

10. 个个肥美，爱(⑉°з°)-♡

小贴士

1⃣酸甜度可根据个人口味调整醋和白糖的用量。