夏日必备😄凉拌马齿苋的烹饪做法,大厨教你详细做法

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夏日必备😄凉拌马齿苋的做法步骤图

夏日餐桌必备凉菜
解毒、消炎、去热三管齐下

用料  

马齿苋 300克
香油 1勺
生抽 2勺
大蒜 6-7瓣
蚝油 1勺子

夏日必备😄凉拌马齿苋的做法  

  1. 1.洗净马齿苋备用。

    夏日必备😄凉拌马齿苋的做法步骤图 第2张
  2. 2.过水,水沸后放入马齿苋,再次水沸时即可捞出,也可根据个人喜欢口感控制过水时间。也不要煮太久哦^_^

    夏日必备😄凉拌马齿苋的做法步骤图 第3张
  3. 3.蒜瓣切末,准备生抽、香油、蚝油、喜欢辣可以准备点红椒切末。

    夏日必备😄凉拌马齿苋的做法步骤图 第4张
  4. 4.过水后的马齿苋用凉开水清洗一下口感会更好。
    😋把所有调料倒入拌匀即可上桌

    夏日必备😄凉拌马齿苋的做法步骤图 第5张