凉粉调料(根据上次自制凉粉的量来调制的)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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凉粉调料(根据上次自制凉粉的量来调制的)的做法步骤图

用料  

小葱 2根
蒜末 2瓣
姜末 少许
鸡精 少许
少许
小米辣 3个
4勺
生抽 3勺
红油辣子 适量
花椒油 少许
滚烫热油 适量
凉开水 少许

凉粉调料(根据上次自制凉粉的量来调制的)的做法  

  1. 1.调料碗中加入:凉开水,葱末,蒜末,姜末,鸡精,盐,小米辣,醋,生抽

    凉粉调料(根据上次自制凉粉的量来调制的)的做法步骤图 第2张
  2. 2.再倒入红油辣子,花椒油,搅拌一下。
       再淋上热油,让料汁更香。

    凉粉调料(根据上次自制凉粉的量来调制的)的做法步骤图 第3张
  3. 3.最后淋在凉粉上面,搅拌一下就可以吃了。(根据上次自制凉粉的量,来调配的调料量)
     

    凉粉调料(根据上次自制凉粉的量来调制的)的做法步骤图 第4张