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用料
拯救夏天的凉拌青瓜的做法
青瓜去半皮拍扁切丁,加入5g(一大勺盐)
用手抓匀静置腌出水,1-2小时
将所有配料在饭盒拌好备用
杀好水的青瓜用水洗去多余盐分,沥干
倒入饭盒内拌匀,存入冰箱2-3小时即可开吃。放2-3天都没有问题
小贴士
不喜欢太重口味的少放一勺陈醋