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🐟家菜谱第十道:果然拌菜什么的简单又好吃
用料
🐟拌豆腐干的做法
烧水,放入豆腐干,直至煮开2分钟左右(除去豆腐表层杂质)
豆腐干切条,可第一刀先将豆腐干片成两半,这样更不容易切烂
拌菜:在豆腐干中加葱段,蒜蓉,糖,生抽,醋,熟油海椒,鸡精,花椒粉,香油等调料拌匀即可
小贴士
拌菜加鸡精,炒菜一般不用