不想停筷子的简单易学的下饭煸鸭肠的烹饪做法，大厨教你详细做法

下酒菜不够吗，丝丝这个菜

用料  

不想停筷子的简单易学的下饭煸鸭肠的做法  

1. 鸭肠切段

2. 辣椒切成斜刀

3. 锅中放少许油，三成热下姜葱蒜、二荆条，一起煸炒香。然后下鸭肠翻炒均匀。加味精、耗油、花椒面，一起翻炒十秒左右出锅。

小贴士

鸭肠一定要熟鸭肠。自己卤的话可以直接卤熟，外面买的卤鸭肠就需要多炒一下。