夏季饭时记录～
夏季，一人食，怎么简单怎么来。
这次的拌饭既好吃，又营养，同时热量也不高，关键是简单省时省事。 忙碌了一天，有它➕一杯凉饮，满足了。晚上即使接着加班也有力气！
原本没想发菜谱，但是觉得颜色实在很好看便拍了下来，不加滤镜也是明亮且有食欲的。
用料
| 水浸金枪鱼罐头 | 1罐 |
| 随意种类的主食（大米、小米、藜麦、糙米等） | 按喜好定量 |
| 黄瓜🥒/西葫芦（丝） | 按喜好定量 |
| 胡萝卜🥕（丝） | 按喜好定量 |
| 菠菜 | 按喜好定量 |
| 香油&食用油 | 少许 |
| 韩式辣酱 | 按口味定量 |
特别简易 金枪鱼拌饭的做法
菠菜焯水，过凉，拧干水分。
准备胡萝卜丝、黄瓜丝。 友情提示：不是很喜欢胡萝卜味道的人，可以用搽丝至很细小，这样吃起来没什么感觉。
炒黄瓜丝。炒锅混合食用油和香油少量（也可以只放香油），黄瓜丝入锅稍微翻炒即可。 疫情期间，尽量吃熟的、高温加热过的蔬菜。 懒的话黄瓜丝也不用抄了。
碗🥣，底层铺你喜欢的饭（我选择的是大米小米混合饭），再依次添加蔬菜和鱼，再加入韩式辣酱，最后撒白芝麻/黑芝麻即可。
小贴士
1. 蔬菜类随意放你喜欢的，比如玉米粒、炒过的豆芽、黄瓜换成西葫芦都可。
2. 酱也可以换成蛋黄酱、沙拉酱。
韩国辣酱也可以先调制一番，加些蒜末和水，甚至少许香油，再倒入饭中。
也可以试着调复杂的，比如加雪碧、醋、糖……
3. 最后撒白芝麻、黑芝麻、甚至坚果碎、花生碎都可以，随你，只是为了增加营养。
3. 菠菜焯水去除草酸，这样才不会有涩涩的口感。我还没试过直接炒可不可以。
最后，我只是提供懒人做饭思路。请大家自行增减。